El Grupo Scout Cachón de Maliaño acaba de crear el primer número de los Cuadernos cachoneros, una iniciativa que pretende recopilar diferentes costumbres, tradiciones e información histórica sobre el pueblo de Maliaño para ponerla a disposición de familias, amigos y vecinos en formato digital.
El primer número está dedicado a la gastronomía y el protagonista de esta publicación es el cachón, el elemento culinario por antonomasia de Maliaño.
Esta publicación recopila un conjunto de recetas para poder elaborar el cachón a la manera tradicional o bien, con nuevos planteamientos, con el objetivo de difundir el recetario del cachón entre los vecinos de Maliaño y del valle de Camargo. Este material está disponible en el blog del grupo y se puede descargar de manera gratuita en http://gruposcoutcachon.wordpress.com
Esta publicación nace a raíz del trabajo que el Grupo Scout cCchón de Maliaño está realizando en el presente curso sobre las tradiciones y la historia del pueblo de Maliaño, que cuenta con varias iniciativas en marcha, entre ellas el Fondo Camargo y próximamente una nueva acción denominada Zona cachonera, que está trabajando la rama de chavales con edades comprendidas entre los 12 y los 14 años, bajo la coordinación de dos monitores.
